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11-142018

鋸骨機使用中需要注意的6個要點、鋸骨機日常使用常見問題

概要:該鋸骨機鋸床設計用來切割新鮮肉制品、骨以及凍肉、骨或凍肉應正確選用相應的鋸帶。該機器必須按照正確規程指導來操作。操作規程(使用豎式肉類推擠裝置) 站在操作位置,
鋸骨機使用中需要注意的6個要點、鋸骨機日常使用常見問題
關鍵詞:  

廚房爐灶結構示意圖

廚房爐灶系列
一、安裝須知
1.拆開木制包裝。
2.先裝進可拆式爐腿,將預留螺絲固定緊。
3.將可拆式后背板用預留螺絲固定在爐面上。
4.將風機裝在風機固定架上,擰緊螺絲。
5.在后背板上裝上搖擺水咀。
6.將組裝好的灶具擺放到使用位置,調平灶具。
7.用外接水源跟本灶具前臉預留進水中處連接。
8.使用燃油時,將油箱預留出油口與灶具前臉預留進油口連接。油箱出油口處必須比灶具進油口處高出2米以上,保持一定的壓力。
9.使用液化氣時,必須使用低壓閥(禁止使用中壓閥)。
10.使用天燃氣或管道煤氣時,由于各地的熱值和壓力不盡相同,需要各地經銷商或客戶提供當地的熱值和壓力給我公司參考,進行生產或調試。
11.嚴禁同時使用兩種不同的燃料。
12.接好風機電源,必須有良好的接地。

二、使用方法
1.首先確認使用燃料處于直供狀態,再確認灶具上全部閥門均處于關閉狀態。
2.使用柴油時,先開啟風機打開風閥排除爐芯內殘留物質再關閉風閥,微開油閥放入油碗內少許油,關閉油閥。點燃柴油,微開風閥,等油碗加熱后邊開油閥邊增大風量。直至調到自己需要的火力。停止使用時,先關閉油閥,等殘油耗盡后,關閉風閥,停掉風機。
3.使用燃氣時。先開啟風機打開風閥排除爐芯內殘留物質再關閉風閥。
①帶長明火裝置的先開啟氣瓶或控制箱上閥門,開啟灶具上長明火閥,點燃長明火,再漸漸打開灶具上主氣閥,并同時緩緩打開風閥至火焰呈紫藍色,火焰大小可隨時用需要調整主氣閥并對風閥做相應調整至最佳。臨時停止使用時,可關閉主氣閥,保留火種。
②不帶長明火裝置的先開啟氣瓶或控制箱上閥門,再漸漸打開灶具上主氣閥,并同時緩緩打開風閥至火焰呈藍色,火焰大小可隨時用需要調整主氣閥并對風閥做相應調整至最佳。
③停止使用時,先關閉氣瓶或控制箱上閥門,再關閉灶具上主氣閥,等余氣燒完后再關閉風閥停止風機。
④通氣前必須對該爐的進氣管路系統進行氣密性檢驗,絲扣連接不得漏氣。

 

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